Beltane Biofix Tajine Marokko

Beltane Biofix Tajine Marokko
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Produktbeschreibung

Beschreibung von "Beltane Biofix Tajine Marokko"
  • Beltane Naturkost GmbH
  • 10105
  • DE-ÖKO-006

Lassen Sie sich entführen in das Reich der Gewürze! In diesem Biofix für Tajine Marokko steckt die ganze Magie der orientalischen Küche. Kurkuma, Koriander, Ingwer, Chili und Bockshornklee entfalten beim Anbraten ihr feines Aroma. Viele weitere edle Kräuter und Zutaten, die unter der nordafrikanischen Sonne gedeihen, runden die Gemüsepfanne beim Garen ab. Gesund, schnell und lecker – mit 100% natürlichen Zutaten!

Zubereitung:
500 g gemischtes Gemüse
z.B. Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kürbis
2 Esslöffel Cashewnüsse
150 ml Wasser

1. Gemüse in Würfel schneiden, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse und Nüsse zugeben und anbraten.
3. Wasser angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in ca. 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.

Tipp:
Dazu passt Cous-cous, Reis oder Fladenbrot.

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Eigenschaften

Biofix Produktpalette: orientalisch
Vegan: ja

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Nährwerte und Produktdetails

Nährwertangaben je 100 g Gewürz
Brennwert kJ 1128 kj Brennwert kcal 268 kcal
Fett 3,90 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 45 g davon Zucker 25,10 g
Ballaststoffe 10 g Eiweiß 7,50 g
Salz 21,70 g    
Allergene
Sellerie Ja Senf Ja
Bezeichnung
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Tajine Marokko
Zutaten

Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Kurkuma*, Koriander*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, Senfmehl*, Pfeffer*, Ingwer*, Chili*.

Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Meersalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Sellerie*, Zwiebeln*, Karotten*, Orangenschale*, Petersilie*, Liebstöckel*, Basilikum*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren enthalten von: Soja

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland

Inverkehrbringer

Beltane Naturkost GmbH
D-86381 Krumbach
www.beltane.de