Beltane Biofix Lachsnudeln

Beltane Biofix Lachsnudeln
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Produktbeschreibung

Beschreibung von "Beltane Biofix Lachsnudeln"
  • Beltane Naturkost GmbH
  • 10122
  • DE-ÖKO-006

Nudeln gehen immer! Und warum nicht einmal mit Lachs? Das einzige, was Sie zusätzlich benötigen, ist ein Schuss Sahne. Denn Beltane sorgt mit dem Lachsnudeln-Biofix für die perfekte Würze: Koriander, Piment, Lorbeer und Wacholderbeeren entfalten beim Anbraten ihr feines Aroma, abgerundet mit Petersilie, Schnittlauch Dill und vielen weiteren edlen Kräutern erhält der Fisch seine mediterrane Note. Gesund, schnell und lecker – mit 100% natürlichen Zutaten!

Zubereitung:
250 g Lachsfilets, frisch oder aufgetaut
150 g Nudeln, z.B. Spirelli
100 ml Sahne
100 ml Wasser

1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.Lachs in Würfel schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Lachs zugeben und anbraten.
3. Wasser und Sahne angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Nudeln unterheben und alles zusammen heiß servieren.

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Eigenschaften

Biofix Produktpalette: mediterran
Vegan: ja

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Nährwerte und Produktdetails

Nährwertangaben je 100 g Gewürz
Brennwert kJ 1037 kj Brennwert kcal 245 kcal
Fett 1,30 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 50,10 g davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 5,30 g Eiweiß 4,60 g
Salz 27,20 g    
Bezeichnung
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Lachsnudeln
Zutaten

Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Meersalz, Koriander*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Piment*, Lorbeer*, Wacholder-beeren*.

Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebeln*, Rohrzucker*, weißer Pfeffer*, Petersilie*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Dill*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland

Inverkehrbringer

Beltane Naturkost GmbH
D-86381 Krumbach
www.beltane.de