Rezepte
Überbackene Nachos mit Hackfleisch
Zutaten für 2 Personen:
1 Beutel Würzmischung für Mediterrane Marinade
250 g Hackfleisch
50 g Mais
1 Beutel Tortilla Chips (90 g)
2 EL Tomatenmark (40g)
50g geriebener Käse
100ml Wasser
Zubereitung:
Inhalt eines Beutels mit 30g Öl vermengen und mind. 10 min. ziehen lassen
Mit dem Hackfleisch vermengen und in einer Pfanne anbraten.
Mais, Tomatenmark und Wasser zugeben und einmal kurz aufkochen
Chips in eine Auflaufform geben und die Hackfleischmasse darüber verteilen.
Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad (Umluft 170 Grad) ca. 10 min. backen
