Rezepte
Gurkensalat
Aromatischer Dill und eine Prise Estragon verzaubern Gurke in Salat im Handumdrehen.
Zutaten für 3 Portionen:
1 Beutel Beltane Fix für Salat Dillkräuter
1 - 2 EL (20 ml) heller Balsamico Essig
4 EL (60 ml) Wasser
2 - 3 EL (40 ml) Speiseöl
1 Gurke (300 - 400g)
Zubereitung:
Beltane Fix für Salat, Essig und Wasser anrühren und einige Minuten ziehen lassen.
Danach das Speiseöl zugeben.
Gurke hobeln und mit dem Dressing vermengen.
