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Rezepte

Grünkernbratlinge

70144-Wuerzmischung-fuer-Wildkraeuter-Marinade-Gruenkernbratlinge

Zutaten für 2 Personen:

1 Beutel Würzmischung für Wildkräuter Marinade
100g Grünkernschrot
25g Haferflocken
300ml Wasser
Öl zum Braten

Zubereitung:

Grünkern mit kochendem Wasser übergießen und 10 min. ziehen lassen
Würzmischung für Wildkräuter und Haferflockenzugeben und vermischen
Speiseöl in eine nicht haftende Pfanne geben und erhitzen. Grünkernmasse esslöffelweise ins heiße Öl geben und von beiden Seiten anbraten