Rezepte

Damit kommen die Reste aus dem Gemüsefach nochmal groß raus. Und zwar leicht und schmackhaft als Hauptgericht oder Beilage am Grill, der Kartoffeltopf ist...

Gyros Bratpilz-Pfanne

Vegan, würzig und einfach schnell gemacht. Dafür steht diese Fusion aus Beltane Biofix Gyros, Pilzen und Schupfnudeln. Wer lieber Bandnudeln oder Spaghetti...

Fisch-Gemüse-Tandoori

In einem Schritt geht das hier nicht, unkompliziert und extrem lecker sollten als Argument für zwei Schritte überzeugen. Gemüse und Fisch werden am Tisch zu...

Hähnchen Tajine

Marokko präsentiert eines seiner unverwechselbaren Nationalgerichte heute in schnell und einfach: Warm im Duft und würzig im Geschmack mit einem Hauch von...
Wenn ein Gericht Kichererbsen Glanz verleiht und sie mit einer samtigen aromatischen Sauce umschmeichelt, dann dieses Chana Masala. Die Liste an Gewürzen...

Indische Linsen Masar Dal

Masar Dal – dieses Wort kann man sich genau wie das Gericht genüsslich auf der Zunge zergehen lassen. Linsen gehören in der indischen Küche praktisch zu...
Algen – entweder sie ernten kritische Blicke im Vorbeigehen und bleiben im Regal liegen…Oder sie werden von Liebhabern dieser würzigen nährstoffreichen...
Selbstgemacht? Jawoll! Mit Beltane Biofix Chop Suey und der folgenden einfachen Anleitung sind diese kleinen knusprigen Köstlichkeiten buchstäblich im...

Fried Ei ;)

Low Carb – High Taste Diese optimal schnelle und würzige Low-Carb-Pfanne besticht durch die schöne Optik, besonders wenn die fertige Zubereitung wie ein...
Sieht nicht nur gesund aus – vital, vegan und eiweißreich Eiweiß ist in der veganen Ernährung so wichtig. Bestimmte Aminosäuren braucht der Körper, um die...
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