Beltane Biofix Thai Suppe
| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| bis 9 | 1,79 € * |
| ab 10 | 1,59 € * |
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Produktbeschreibung
- Hersteller: Beltane Naturkost GmbH
- Artikel-Nr.: 10164
- Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Eine wahre Duft-Queen! Knackiges Gemüse und das herrlich aromatisch. Einfach typisch Thai, wie eine kulinarische Reise.
Zubereitung:
400 g gemischtes Gemüse z.B. Paprika, Erbsen, Bohnen, Pilze, Frühlingszwiebeln
300 ml Wasser
200 ml Kokosmilch
1. Frisches Gemüse in Stücke schneiden, Wasser und Kokosmilch bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einen Topf geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse zugeben und anbraten.
3. Wasser und Kokosmilch angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Tipp:
Wenn es schärfer sein soll, gerne eine Chili zum Anbraten mit hinzugeben.
Eigenschaften
| Biofix Produktpalette: | asiatisch |
| Vegan: | ja |
Nährwerte und Produktdetails
| Brennwert kJ | 1063 kj | Brennwert kcal | 252 kcal |
| Fett | 2,7 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,5 g | davon Zucker | 15,6 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g | Eiweiß | 25,3 g |
| Salz | 8,5 g |
| Sellerie | Ja | Soja | Ja |
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Ingwer*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Chili*, Lorbeer*.
Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Zwiebeln*, Sojasauce* (Sojabohnen*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Rohrzucker*, Sellerie*, Zitronengras*, Pfeffer*, Basilikum*, Liebstöckel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren enthalten von: Senf
Hergestellt in Deutschland
Beltane Naturkost GmbH
D-86381 Krumbach
www.beltane.de