Beltane Biofix Brokkolisuppe
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 9 | 1,89 € * | 1,89 € * / 1 Stück |
| ab 10 | 1,75 € * | 1,75 € * / 1 Stück |
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DE-ÖKO-006 - Artikel-Nr.: 10163
- Freitextfeld 1: DE-ÖKO-006
Produktbeschreibung
- Hersteller: Beltane Naturkost GmbH
- Artikel-Nr.: 10163
- Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
So samtig, so cremig und gleichzeitig leicht und vitaminreich. Frischen Brokkoli dazu, einmal kurz pürieren und jeder Löffel zergeht buchstäblich auf der Zunge.
Zubereitung:
300g Brokkoli, frisch oder tiefgekühlt
100 g Zwiebeln
150 ml Hafercuisine (oder Sahne)
400 ml Wasser
1. Brokkoli in kleine Röschen zerteilen, Zwiebeln in Würfel schneiden,
Hafercuisine (oder Sahne) und Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einen Topf geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Brokkoli und Zwiebeln zugeben und anbraten.
3. Wasser und Hafercuisine angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren, einmal auf-kochen und dann zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
4. Die Suppe pürieren und heiß servieren.
Tipp: Mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen.
Nährwerte und Produktdetails
| Biofix Produktpalette: | klassisch |
| Vegan: | ja |
| Brennwert kJ | 1014 kJ | Brennwert kcal | 240 kcal |
| Fett | 2.3 g | davon gesättigte Fettsäure | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 42.5 g | davon Zucker | 13.5 g |
| Ballaststoffe | 6.9 g | Eiweiß | 26.8 g |
| Salz | 9.2 g |
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Koriander*, Rohrzucker*, Pfeffer*, Kümmel*, Knoblauch*, Kurkuma*, Majoran*, Lorbeer*.
Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Tomaten*, Sellerie*, Paprika*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Senfsaat*, Sojasauce* (Sojabohnen*, Maltodextrin*, Salz), Muskat*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Hergestellt in Deutschland
