Beltane Biofix Toskana Gemüse

Gönnen Sie sich heute die volle Ladung knackiges Gemüse! Paprika, Zucchini, Karotten, Tomaten und Kartoffeln liefern die Grundlage für dieses gesunde und zugleich schmackhafte Pfannengericht. Beltane sorgt mit seinem Biofix dafür, dass neben reichlich Vitaminen auch die italienische Lebensfreude in Ihre Küche einkehrt. Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Oregano entfalten beim Anbraten ihr feines Aroma. Mit vielen weiteren edlen Kräutern, die unter der toskanischen Sonne gedeihen, runden Sie das Gericht beim Garen ab. Gesund, schnell und lecker – mit 100% natürlichen Zutaten!

Zubereitung:
300 g geschälte Kartoffeln
400 g gemischtes Gemüse z.B. Paprika, Zucchini, Karotten, Tomaten, Zwiebeln
150 ml Wasser

1. Gemüse und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Olivenöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse und Kartoffeln zugeben und anbraten.
3. Wasser zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in ca. 20 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.

Tipp: Frischen Knoblauch zusammen mit dem Gemüse anbraten. Dazu passt Ciabatta oder getoastetes Baguette.