100% natürliche Zutaten
BIO-Zertifiziert
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Beltane Biofix Gyros

Beltane Biofix Gyros
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Produktbeschreibung

Beschreibung von "Beltane Biofix Gyros"
  • Beltane Naturkost GmbH
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Die griechische Küche hat einen internationalen Star: Gyros. Mit Beltane Biofix für Gyros gelingt Ihnen der griechische Klassiker selbst ohne Grillspieß. Knoblauch, Oregano, Thymian und Paprika entfalten schon beim Anbraten ihr kräftiges Aroma. Mit einer feinen Auswahl weiterer erlesener Kräuter und Gewürze verleihen Sie dem Pfannengericht beim Abschmecken seine würzig-pikante Note. Gesund, schnell und lecker – mit 100% natürlichen Zutaten.

Zubereitung:
300 g Geschnetzeltes (Putenbrust, Hähnchenbrust, Schwein, Kalb, Rind)
100 g Zwiebeln
100 g Paprika
2 EL Sauerrahm
100 ml Wasser

1. Zwiebeln grob hacken, Paprika in Streifen schneiden. Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Olivenöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geschnetzeltes zugeben und kräftig anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben und weiterbraten.
3. Wasser zusammen mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Anschließend bei höherer Temperatur Flüssigkeit einreduzieren und Fleisch cross braten. Gelegentlich umrühren. Mit Sauerrahm servieren.

Tipp:
Mit frischem Knoblauch anbraten und mit Pita Fladenbrot servieren.

Weiterführende Links zu "Beltane Biofix Gyros"

Nährwerte und Produktdetails

Eigenschaften
Biofix Produktpalette: mediterran
Vegan: ja
Nährwertangaben je 100 g Gewürz
Brennwert kJ 1007 kJ Brennwert kcal 239 kcal
Fett 3.9 g davon gesättigte Fettsäure 0.6 g
Kohlenhydrate 36.6 g davon Zucker 21 g
Ballaststoffe 9.7 g Eiweiß 8.1 g
Salz 28.2 g
Bezeichnung
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Gyros
Zutaten

Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Knoblauch*, Steinsalz, Koriander*, Oregano*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Chili*, Zimt*.

Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Steinsalz, Tomaten*, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Paprika*, Rohrzucker*, Sellerie*, Karotten*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft

Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja

 

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland

Inverkehrbringer
Beltane Naturkost GmbH
D-86381 Krumbach
www.beltane.de
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