Beltane Biofix Lachsnudeln
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- Artikel-Nr.: 10122
- Freitextfeld 1: DE-ÖKO-006
Produktbeschreibung
- Hersteller: Beltane Naturkost GmbH
- Artikel-Nr.: 10122
- Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nudeln gehen immer! Und warum nicht einmal mit Lachs? Das einzige, was Sie zusätzlich benötigen, ist ein Schuss Sahne. Denn Beltane sorgt mit dem Lachsnudeln-Biofix für die perfekte Würze: Koriander, Piment, Lorbeer und Wacholderbeeren entfalten beim Anbraten ihr feines Aroma, abgerundet mit Petersilie, Schnittlauch Dill und vielen weiteren edlen Kräutern erhält der Fisch seine mediterrane Note. Gesund, schnell und lecker – mit 100% natürlichen Zutaten!
Zubereitung:
250 g Lachsfilets, frisch oder aufgetaut
150 g Nudeln, z.B. Spirelli
100 ml Sahne
100 ml Wasser
1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.Lachs in Würfel schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Lachs zugeben und anbraten.
3. Wasser und Sahne angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Nudeln unterheben und alles zusammen heiß servieren.
Nährwerte und Produktdetails
Biofix Produktpalette: | mediterran |
Vegan: | ja |
Brennwert kJ | 1037 kJ | Brennwert kcal | 245 kcal |
Fett | 1.3 g | davon gesättigte Fettsäure | 0.2 g |
Kohlenhydrate | 50.1 g | davon Zucker | 11 g |
Ballaststoffe | 5.3 g | Eiweiß | 4.6 g |
Salz | 27.2 g |
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Koriander*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Piment*, Lorbeer*, Wacholder-beeren*.
Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Zwiebeln*, Rohrzucker*, weißer Pfeffer*, Petersilie*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Dill*, Zitronenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja
Hergestellt in Deutschland