100% natürliche Zutaten
BIO-Zertifiziert
100% hergestellt in Deutschland
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Beltane Biofix Gemüsegulasch

Beltane Biofix Gemüsegulasch
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Produktbeschreibung

Beschreibung von "Beltane Biofix Gemüsegulasch"
  • Beltane Naturkost GmbH
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Gulasch goes vegan! Rundum vollwertig, vegan und einfach in der Zubereitung lädt dieses Gemüsegulasch zum Schlemmen ein. Mit Beltane Biofix gelingt es perfekt das beliebte ungarische Schmorgericht ganz vegan zu genießen. Die ausgewählte Vielfalt an Gewürzen und Kräutern bringt die typische Würze auf den Tisch. Das gefällt der ganzen Familie.

Zubereitung:
300 g Kartoffeln
200 g gemischtes Gemüse, z.B. Karotte, Paprika, Wurzelgemüse
100 g Zwiebeln
  50 g Tomatenmark
400 ml Wasser

1. Kartoffeln, Gemüse und Zwiebeln in Stücke schneiden, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Kartoffeln, Gemüse und Zwiebeln zugeben und anbraten.
3. Wasser angießen, Tomatenmark und Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200 ˚C (170 ˚C Umluft) zugedeckt 50-60 min garen.


 

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Nährwerte und Produktdetails

Eigenschaften
Biofix Produktpalette: klassisch
Vegan: ja
Nährwertangaben je 100g Gewürz
Brennwert kJ 742 kj Brennwert kcal 177 kcal
Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 30,4 g davon Zucker 8,8 g
Ballaststoffe 5,7 g Eiweiß 5,6 g
Salz 22,3 g    
Allergene
Sellerie Ja    
Bezeichnung
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Gemüsegulasch
Zutaten

Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Paprika*, Chili*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Zimt*.

Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Steinsalz, Paprika*, Sellerie*, Knoblauch*, Roh-Rohrzucker*, Lauch*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Liebstöckel*, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland

Inverkehrbringer

Beltane Naturkost GmbH
D-86381 Krumbach
www.beltane.de

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