Beltane Biofix Gemüsegulasch
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ab 10 | 1,75 € * | 1,75 € * / 1 Stück |
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- Artikel-Nr.: 10130
- Freitextfeld 1: DE-ÖKO-006
Produktbeschreibung
- Hersteller: Beltane Naturkost GmbH
- Artikel-Nr.: 10130
- Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Gulasch goes vegan! Rundum vollwertig, vegan und einfach in der Zubereitung lädt dieses Gemüsegulasch zum Schlemmen ein. Mit Beltane Biofix gelingt es perfekt das beliebte ungarische Schmorgericht ganz vegan zu genießen. Die ausgewählte Vielfalt an Gewürzen und Kräutern bringt die typische Würze auf den Tisch. Das gefällt der ganzen Familie.
Zubereitung:
300 g Kartoffeln
200 g gemischtes Gemüse, z.B. Karotte, Paprika, Wurzelgemüse
100 g Zwiebeln
50 g Tomatenmark
400 ml Wasser
1. Kartoffeln, Gemüse und Zwiebeln in Stücke schneiden, Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Kartoffeln, Gemüse und Zwiebeln zugeben und anbraten.
3. Wasser angießen, Tomatenmark und Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200 ˚C (170 ˚C Umluft) zugedeckt 50-60 min garen.
Nährwerte und Produktdetails
Biofix Produktpalette: | klassisch |
Vegan: | ja |
Brennwert kJ | 742 kJ | Brennwert kcal | 177 kcal |
Fett | 2.3 g | davon gesättigte Fettsäure | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 30.4 g | davon Zucker | 8.8 g |
Ballaststoffe | 5.7 g | Eiweiß | 5.6 g |
Salz | 22.3 g |
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Paprika*, Chili*, Muskatblüte*, Lorbeer*, Zimt*.
Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Steinsalz, Paprika*, Sellerie*, Knoblauch*, Roh-Rohrzucker*, Lauch*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Liebstöckel*, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja
Hergestellt in Deutschland