Biofix Thai Curry

Biofix Thai Curry

Hähnchen in Kokosnuss-Sauce

aromatisch-scharf

Noch nie war es so einfach, den Zauber der thailändischen Küche auf den Tisch zu bringen – mit 100 % natürlichen Zutaten!
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Zutaten

Würzmischung 1 zum Anbraten

Meersalz, Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Chili*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Lorbeer*

Würzmischung 2 zum Garen

Reismehl*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Sojasauce* (Sojabohnen*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Rohrzucker*, Sellerie*, Lauch*, Pfeffer*, Basilikum*, Zitronengras*, Liebstöckel*,  Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

100% natürliche Zutaten

ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierten Stärken

Allergiehinweise

Enthält: Sellerie, Soja
Spuren: Senf
glutenfrei (<20 ppm) · laktosefrei · vegetabil

Nährwerte

bei Zubereitung
lt. Anleitung
pro
100 g
pro Portion
264 g
Brennwert 106 kcal
(445 kJ)
281 kcal
(1177 kJ)
Eiweiß 10,5 g 27,7 g
Kohlenhydrate 3,0 g 8,0 g
– Zucker 2,1 g 5,5 g
Fett 5,8 g 15,3 g
– gesättigte
Fettsäuren
3,5 g 9,2 g
Ballaststoffe 2,0 g 5,4 g
Natrium 288,9 mg 763,9 mg

→ Rezeptvorschläge

Hier finden Sie weitere würzige Zubereitungsvarianten, die Sie mit unseren Biofixen zaubern können. Und nun viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!


Bitte teilen Sie uns Ihre Meinung mit!

Kommentare

  1. Ich benutze die Würzmischungen von beltane schon seit längerer Zeit und kann nur bestätigen, daß es nicht besser geht (ich liebe Thai Curry). Besonders freut mich, daß die Gewürzmischungen nicht nur ohne jegliche Zusatstoffe und bio sondern auch vegan sind.
    Ich hab mir angewöhnt, als kleines Mitbringsel bei Besuchen bei Freunden immer mal wieder eine dieser Gewürzmischungen zu verschenken und es kommt ausnahmslos positives Feedback.
    Fast Food sieht bei uns so übrigens so aus: Beltane Chili von Carne Gewürzmischung, 2 Dosen Bohnen, 1 Dose gehackte Tomaten, 2 Zwiebel – fertig. Hat man immer zu Hause, schmeckt jedem.
    Herzliche Grüße
    Petra H.

    • Liebe Petra,

      vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung! Wenn Sie an veganen Zubereitungsmöglichkeiten besonders interessiert sind, kann ich Ihnen außerdem unsere Rezeptkarten ans Herz legen. Sie sind in den meisten Faltschachteln enthalten oder auf Nachfrage auch in gut sortierten Bioläden verfügbar. Weiterhin viel Freude beim Kochen!

      Mathias

  2. …die Gewürzmischungen sind wirklich super lecker und ich koche sehr gerne damit. Nun wurde bei meinem Sohn eine Unverteräglichkeit gegen Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe festgestellt. Sind diese Stoffe in Ihren Gewürzmischungen enthalten?

    Mit freundlichen Grüßen
    S.Bitzer

    • Liebe Frau Bitzer,
      wir können Sie beruhigen. In unseren Gewürzmischungen sind weder Süßstoffe noch Zuckeraustauschstoffe enthalten.
      Auf der Verpackungsrückseite führen wir alle Inhaltsstoffe zu 100% auf.
      Wir freuen uns somit für Sie weiter attraktiv zu sein und wünschen Ihnen und Ihrem Sohn Alles Gute.
      Herzliche Grüße
      Margarethe Räth

  3. Ich habe heute durch Zufall Ihre biofix Produkte kennengelernt. Beim Einkauf in einem tegut fand ich das Biofix Thai Curry.
    Großes Lob, es schmeckt phantastisch und ist ganz einfach in der Zubereitung. Bisher ist mir noch kein solch wohlschmeckendes Fertigprodukt bekannt gewesen. Ich werde nun noch ein paar andere Bofix testen. Gut zu wissen, dass die Gewürze Bioqualität haben.Ich selbst achte so gut es eben geht auf die Lebensmittelqualität, da ich leider gleich mehrere Lebensmittelunverträglichkeiten habe und nicht alles gleich gut vertrage.
    Mit freundlichen Grüßen Charlotte Kaiser -Wendt
    leiten habe

    • Sehr geehrte Frau Kaiser-Wendt,
      WOW was für ein Kompliment! Vielen Dank für die super Rückmeldung :)
      Wir freuen uns auf Ihr Feedback zu unseren weiteren Sorten der Biofix-Serie.
      Viel Spaß beim Ausprobieren mit Beltane.
      Herzliche Grüße
      Margarethe Räth