Légumes à la toscane
Mode d’emploi
Produits frais á ajouter
- 300 g de pommes de terre épluchées
- 400 g de légumes variés, par ex. poivrons, courgettes, carottes, tomates
- Couper les légumes et les pommes de terre en dés et préparer l’eau (150 ml).
- Incorporer 2 cuillers à soupe d’huile (par ex. huile d’olive) au Mélange d’épices 1 (petit sachet) dans une poêle. Faire chauffer le mélange. Dès que les arômes des épices se libèrent, ajouter les dés de légumes et de pommes de terre et faire dorer le tout.
- Ajouter ensuite l’eau puis y incorporer le Mélange d’épices 2 (grand sachet). Couvrir la poêle et faire cuire le tout pendant 20 minutes. Mélanger de temps en temps.
Conseil: Ajouter éventuellement de l’ail frais pendant le rissolage des légumes. Délicieux avec de la ciabatta ou de la baguette grillée.
Bon appétit!
Ingrédients
Ingrédients Mélange d’épices 1
Sel de mer, ail*, romarin*, coriandre*, origan*, curcuma*, laurier*
Ingrédients Mélange d’épices 2
Tomates*, sel de mer, farine de riz*, paprika*, sucre de canne*, oignon*, céleri*, poivre*, basilic*, persil*, acide alimentaire (acide citrique), huile de tournesol*
*produit issu de l’agriculture biologique
100 % des ingrédients naturels
sans exhausteurs de goût, pas de levures, pas de graisses hydrogénées, sans colorant, sans amidons modifiés
Allergène information
Contient: céleri, moutarde
Traces: soja
sans gluten, sans lactose, végétalien, sans cholestérol
Valeur nutritive
| préparation selon instruction |
per 100 g |
per person 419 g |
| énergie | 58 kcal (244 kJ) |
243 kcal (1022 kJ) |
| protéine | 1,5 g | 6,4 g |
| hydrates de carbone | 8,4 g | 35,2 g |
| - sucre | 3,0 g | 12,4 g |
| matière grasse | 1,9 g | 8,0 g |
| - acides gras saturés |
0,3 g | 1,2 g |
| fibres alimentaires | 1,7 g | 7,2 g |
| sodium | 277,4 mg | 1163,5 mg |
Ici vous trouvez plus de variantes de préparation épicées, que vous pouvez mitonner avec Beltane biofix. Et maintenant, beaucoup de plaisir à tenter et savourer!