Hähnchen-Tikka-Masala in würziger Tomaten-Sahne-SauceDruckversion
Zutaten (2 Portionen)
- 1 Packung → Beltane biofix Chicken Tandoori
- 300 g Hähnchenbrust (oder Putenbrust)
- 80 g Zwiebeln
- 150 g Pizzatomaten
- 100 ml Sahne
- 2 EL Speiseöl
Zubereitung
- Fleisch würfeln, Zwiebeln klein schneiden, Sahne und Pizzatomaten bereitstellen.
- Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten.
- Pizzatomaten und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
Beilage: Reis.
Tipp: Mit gehacktem Koriandergrün bestreuen.
Guten Appetit!
Nährwerte inkl. Beilagen
| bei Zubereitung lt. Anleitung | pro 100 g | pro Portion (495 g) |
| Brennwert | 132 kcal (553 kJ) |
654 kcal (2737 kJ) |
| Eiweiß | 8,9 g | 43,9 g |
| Kohlenhydrate | 12,8 g | 63,1 g |
| - Zucker | 1,9 g | 9,3 g |
| Fett | 5,0 g | 24,6 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 10,7 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 3,4 g |
| Natrium | 302,0 mg | 1493,5 mg |